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전통장류

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  • 생산량메주(2,000kg), 간장(1,000ℓ), 된장(2,000kg)
  • 출하시기년중
  • 판매시기메주(1월 ~ 2월), 된장/간장(년중) 월
  • 제조업소수계남, 계북, 산서, 번암(7개소)

기본정보

- 원료선별 : 장수에서 재배한 재래 콩 선별
- 첨가물을 전혀 사용치 않음
- 전통적 방법으로 제조숙성 (6개월 이상 숙성)


판매처 : 장수류가네장원 / 063-353-1083


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